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Familienernährung

Als ich mich 2013 entschlossen habe, mich zum Ernährungscoach IHK weiterbilden zu lassen, entsprang das zunächst meinem Bedürfnis, mich noch viel intensiver mit dem zu beschäftigen, was mir über die Jahre immer wichtiger geworden war. Schon, als ich ein Kind war, war das Thema Essen zentral in unserer Familie. Es wurde gekocht und gemeinsam gegessen. Es

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Schwangerschaft

Wie ernähre ich mich in der Schwangerschaft? Kaum eine so einfach anmutende Frage liefert so viel Stoff für Diskussionen, Sorgen, Fragen und verschiedenerlei Meinungen. Da mir das Thema sehr am Herzen liegt – schließlich durfte ich mich auch ganze dreimal selbst mit dieser Frage auseinandersetzen – möchte ich die Antwort gerne weiter streuen als nur

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Familienernährung

Das kennen wir Mamas ja alle: Tage, die von früh bis spät ausgefüllt sind. Normaler Alltag also! Die Kinder versorgen, den Haushalt erledigen, Mahlzeiten zubereiten und Termine koordinieren. Ganz nebenbei vielleicht auch noch arbeiten. Und wann, bitte, ist Zeit für Sport oder ein Treffen mit Freundinnen? Ach, hätte der Tag doch ein paar Stunden mehr.

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